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Meeresfrüchte WDR 14.05.2012

Meeresfrüchte WDR Video 14.05.2012 

Meeresfrüchte werden immer beliebter. Wie kann der Verbraucher gute Qualität zu fairen Bedingungen bekommen? Und sind die heimischen Nordseekrabben eine Alternative? Der Vorkoster verfolgt die Krabben von der Nordsee bis in die Schälfabrik. Außerdem: Sternekoch Björn Freitag verrät sein Lieblings-Krabben-Rezept.

 

 
F(r)isch aus dem Meer
Fischfachgeschäft Fedderwardersiel
Butjadinger Fischereigenossenschaft eG Federwardersiel, Butjadingen
Montag - Sonntag
9:00 - 18:00

 
Anschrift
Am Hafen 1
26969 Fedderwardersiel
 
Kontakt
04733-92197-14  Fax -29
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Iss Fisch
Fischfachgeschäft Oldenburg-Osternburg

Iss Fisch - Fischladen Oldenburg
Montag - Freitag
8:00 - 19:00
Samstag
8:00 - 15:00
 
Anschrift
Bremer Heerstr. 141
26135 OL - Osternburg
 
Kontakt
0441/209469-68,   Fax -70
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